เอนไซม์พืชมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ?

เอนไซม์จากพืชมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? :

shutterstock_1662031971. เอนไซม์เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในกระบวนการเติบโต การฟื้นฟู และซ่อมแซมการสึกหรอของสิ่งมีชีวิต ตั้งแต่เกิดมนุษย์มีเอนไซม์อยู่แล้วโดยธรรมชาติ แต่เอนไซม์จะลดลงเรื่อยๆ ตามวัยที่เพิ่มขึ้น หรือปัจจัยแวดล้อมเช่น อาหารที่บริโภค ความเครียด มลภาวะต่างๆ ล้วนเป็นตัวการทำลายเอนไซม์ทั้งสิ้น การขาดเอนไซม์นำมาซึ่งโรคภัยต่างๆ อย่างที่เราสังเกตุได้ว่าคนที่มีอายุมาก มักจะมีโรคต่างๆ รุมเร้า นั่นเป็นเพราะร่างกายขาดเอนไซม์นั่นเอง

2. เอนไซม์มีคุณสมบัติในการทำความสะอาดเลือดก่อนที่จะถูกลำเลียงไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย โดยการกำจัดสิ่งแปลกปลอมในกระแสเลือด เมื่อเลือดสะอาด ระบบอวัยวะของร่างกายก็จะเป็นปกติ ทำงานได้ดี ไม่ติดขัด

3. เอนไซม์ทำหน้าที่ปกป้องเซลล์จากการถูกรุกรานโดยสิ่งแปลกปลอมเช่น อนุมูลอิสระ เป็นต้น ช่วยให้เซลล์แข็งแรง มีการแบ่งตัวอย่างต่อเนื่อง เมื่อเซลล์แบ่งตัวต่อเนื่องทำให้เราแก่ช้าลง ผิวหนังยืดหนุ่น ชะลอความเสื่อมไม่มากทีเดีย

4. เอนไซม์ทำให้ร่างกายดูซึมสารอาหารได้ดีขึ้น กล่าวคือเอนไซม์จะไปช่วยย่อยสารอาหารให้มีอนุภาคเล็ก และยังเป็นตัวกระตุ้นให้เซลล์ต่างๆ เกิดปฏิกิริยาการดูดซึมสารอาหารในทันที การกินเอนไซม์อยู่เสมอ จึงทำให้เซลล์แข็งแรงและมีความสามารถในการกำจัดสิ่งแปลกปลอมได้อย่างทันท่วงที ไม่สะสมจนกลายเป็นโรค

เกิดอะไรขึ้นหากเรามีเอนไซม์ไม่เพียงพอ ? :

1. อาการที่ท่านรู้สึกได้ด้วยตัวเองว่าท่านน่าจะขาดเอนไซม์คือ
– รู้สึกเหนื่อยหลังจากกินอาหารมื้อหนักๆ
– อ่อนเพลียเป็นประจำ
– ท้องผูก
– ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ บางครั้งมีอาการจุกเสียด
– ลมแน่นในท้อง ผายลมมีกลิ่นเหม็น
– อุจจาระจมน้ำ อุจจาระเหม็นมาก
– มีกลิ่นปาก
– มีอาการโรคภูมิแพ้ง่าย บางครั้งถึงขนาดหอบหืด
– เวลาเป็นแผลจะหายช้า
– น้ำหนักตัวเพิ่มง่าย

2. อาการที่แพทย์ตรวจพบว่าท่านกำลังขาดเอนไซม์คือ
– ตับอ่อนบวม
– เม็ดโลหิตขาวเพิ่มจำนวนมากกว่าปกติหลังกินอาหาร 30 นาที
– นำ้ลายมีฤทธิ์เป็นกรด (pH ต่ำกว่า 7)
– ในปัสสาวะมีสารพิษมาก สารพิษเกิดจากอาหารไม่ย่อยจึงบูดและเน่าในลำไส้ใหญ่
– ระดับเอนไซม์ต่ำกว่าปกติในเลือด
– ความดันโลหิตอาจสูงขึ้นกว่าปกติเล็กน้อย